27 Ocak 2009

Türk Patent Enstitüsü (TPE), Burdur Ceviz Ezmesi ile Erzurum Civil Peyniri'ni tescilledi. Ticaret odalarından gelen CoÄŸrafi Ä°ÅŸaret Tescili taleplerini deÄŸerlendiren Enstitü, iki ürünün kendi bölgelerine has olduÄŸunu kabul etti.

Bu arada, Kuruma, Diyarbakır Karpuzundan Edirne Tava CiÄŸerine, Ä°spir Fasulyesinden Denizli Travertenine kadar 141 ürün için tescil talebi yapıldı. Bunların 17'si reddedildi, 107 ürün ise taklit edilemeyeceÄŸine yönelik tescil aldı.

Ürünleri marka haline getirmek isteyen ÅŸehirlerin Türk Patent Enstitüsü'ne baÅŸvuruları her geçen yıl artıyor. Bürokrasideki azalma ve internet üzerinden baÅŸvuru imkanı sayesinde yöreler ürünlerine tescil için TPE'nin yolunu tutuyor. Son olarak, Burdur Ticaret ve Sanayi Odası'nın Burdur Ceviz Ezmesi'ne CoÄŸrafi Ä°ÅŸaret Tescili için yaptığı baÅŸvuru kabul gördü. Kurumun onayının ardından Resmi Gazete'de yayınlanmasının ardından söz konusu ürün Burdur'a has satılacak. Burdur Ceviz Ezmesi'nin tescil almasında çok eski yıllardan beri sadece Burdur ilinde yapılan ve Burdur'a ait özgün bir tatlı ve ikram yiyeceÄŸi kimliÄŸi etkili oldu. Tatlı, ceviz-irmik ve ÅŸekerin, eÅŸit ölçülerdeki karışımından hazırlanan lezzetli ve hafif bir yiyecek Antalya-Isparta-Denizli gibi ÅŸehirlerde yapılsa da orijinalinin Burdur'da imal edildiÄŸi garantilendi. Burdur Ceviz Ezmesinin, ayırt edici en önemli özelliÄŸi de Türk Patent tarafından açıklandı: "Göller Bölgesi ve Burdur yöresinde yetiÅŸtirilen, kendine özgü tadı ve aroması olan cevizlerden ve yine aynı bölgede üretilen sert buÄŸdaydan elde edilen irmikten üretiliyor olmasıdır."

Ayrıca, Erzurum Ticaret Borsası'nın Erzurum Civil Peyniri'ne CoÄŸrafi Ä°ÅŸaret Tescili de onaylandı. Bu tescilin de Resmi Gazete'de birkaç gün içinde yayınlanması bekleniyor. Civil Peyniri Erzurum ilinin yüksek daÄŸları arasında kalan meralarda çeÅŸitli otlarla beslenen hayvanlardan elde edilen sütle yapılıyor. Civil Peyniri Erzurum orjinli bir peynir türü olup Erzurum'dan çevre illere yayılmış.



DENÄ°ZLÄ° HOROZU ANKARA YAPRAK DÖNERÄ° REDDEDÄ°LDÄ°



CoÄŸrafi iÅŸaret, belirgin bir niteliÄŸi, ünü veya diÄŸer özellikleri itibariyle kökenin bulunduÄŸu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeÅŸleÅŸmiÅŸ bir ürünü gösteren iÅŸaret. Ä°l, ilçe ya da bölgeye ait ürünlerin tescillenmesi için 105 ile 170 Türk Lirası arasında ücret ödüyor.

TPE, Ankara Yaprak Döneri, CaÄŸ Kebap, Denizli Horozu, Divle Obruk Peyniri, Fatih Sarması, Güney Marmara Zeytinyağı, Kemah Tuzu, Mesir Macunu, Osmancık 97, Solingen, Tarsus Cevizli Mamul Tatlısı, Tarsus Cevizli Åžeker SucuÄŸu, Tarsus KarakuÅŸ Tatlısı, Tarsus Kerebiç Tatlısı, TekirdaÄŸ Rakısı, Zigana Pestil Köme baÅŸvurularını reddetti.

(CÄ°HAN) 

Burdurda.net

< Önceki		Sonraki >