30 Kasım 2008

Burdur Belediyesi ve Halk EÄŸitim Merkezi tarafından açılan kurban kesim kursuna kontenjanın 5 katı baÅŸvuru yapıldı. 40 kiÅŸilik kursa 200 baÅŸvuru yapıldı.

Amaçlarının her yıl bayramda meydana gelen kesim kazalarının önüne geçmek olduÄŸunu bildiren Burdur Halk EÄŸitim Merkezi Müdürü Mehmet Orhan, bu sene açılan kurslara beklediklerinin üzerinde bir talep gerçekleÅŸtiÄŸini aktardı. Kontenjanı 40 kiÅŸi olarak belirledikleri kursa toplam 200 baÅŸvuru yapıldığını dile getiren Orhan, talep doÄŸrultusunda bayramdan sonra da aynı kursu açacaklarını belirtti.

Programa katılan vatandaÅŸlara 4 gün teorik bilgi verilecek. Kursiyerler hafta boyunca toplam 40 saat eÄŸitim alacak. Halk EÄŸitim Merkezi'nin belirlemiÅŸ olduÄŸu bir veteriner hekim tarafından da vatandaÅŸlar hayvan saÄŸlığı hakkında bilgilendirilecek. Cuma günü Burdur Güç BirliÄŸi tesislerinde uygulamalı eÄŸitime geçecek olan kursiyerlere daha sonra sınav yapılacak. Not olarak 45 alamayan kursiyerlere sertifika verilmeyecek.

EÄŸitim baÅŸlamadan önce kursiyerlere bazı uyarılarda bulunan Belediye BaÅŸkanı Sebahattin Akkaya, vatandaÅŸlardan kurbanını belediyenin belirlediÄŸi yerlerde kesmelerini istedi. Kursta ilk dersi Ä°l Müftü Yardımcısı Osman Demirel verdi. Kurbanın ve kurban kesmenin dini boyutunu anlatan Demirel, kurban kesilecek hayvanların özelliklerinden bahsetti. Kurban kesmenin öncelikle bir ibadet olduÄŸunu ve bunun unutulmaması gerektiÄŸinin altını çizen Demirel, kurbanın normal et kesimlerinden daha farklı ve hassasiyet isteyen bir konu olduÄŸunu söyledi. Demirel, kurban kesiminde dikkat edilmesi gereken hususları ÅŸöye sıraladı: "VatandaÅŸların ibadet konusunda hassasiyetleri de göz önüne alınarak bu hizmet en güzel ÅŸekilde verilmeli. Hayvan sol tarafa yatırılıp, yüzü kıbleye çevrilmeli. Besmele ile kesim yapılmalı. Kesimin tamamlanmış olması için 2 ÅŸah damarı, bir nefes borusu ve bir yemek borusundan en az 3`ünün mutlaka kesilmesi gerekir."

Kursiyerlere 2. dersi Burdur Belediyesi Temizlik Ä°ÅŸleri Müdürü Åžaban Kırcı verdi. Kurban kesim sırasında ve sonrasında temizlik ve çöplerle ilgili ne yapılması gerektiÄŸini anlatan Kırcı, hayvanlardan çıkarılan sakatatların rastgele bir yere bırakılmamasını istedi.

< Önceki		Sonraki >