23 Temmuz 2009

Ä°lçemiz Karaman Mahallesi' nde ikamet eden emekli öÄŸretmen DurmuÅŸ Mert, çevresindekilerin "burada kiraz yetiÅŸmez" demelerine aldırmayarak, cevizden daha ağır, erikten daha büyük kiraz yetiÅŸtirdi ve Avrupa' ya ihraç etti.

Emekli olduktan sonra memleketi Karamanlı' ya yerleÅŸtiÄŸini kaydeden DurmuÅŸ Mert; Karamanlı' da ÅŸimdiye kadar ektikleri pancar, soÄŸan, anason ve tahıl grubu mahsullerin para etmemesi üzerine araÅŸtırma yaptığını ve bunun sonunda kiraz yetiÅŸtiriciliÄŸinde karar kıldığını belirtti.

Fikir aldığı meyve yetiÅŸtiricisi arkadaÅŸlarının ve çevresindeki kiÅŸilerin; "Karamanlı' da kiraz olmaz.Olacak olsa ÅŸimdiye kadar olurdu.Karamanlı' da kiraz yetiÅŸtiremezsin" demeleri üzerine, kiraz yetiÅŸtirmeyi kafasına koyarak inat eden DurmuÅŸ Mert, dört yıl önce, beÅŸ dönümlük arazisine kiraz diktiÄŸini ve yetiÅŸtirdiÄŸi ürünlerle, Karamanlı' da dünyanın en iyi kirazının yetiÅŸebileceÄŸini herkese gösterdiÄŸini söyledi.

Normalde ihracatçının aldığı kirazın, yirmi iki çaplı olduÄŸunu, ancak kendisinin otuz ikilik çapta kiraz yetiÅŸtirdiÄŸini belirten emekli giriÅŸimci DurmuÅŸ Mert; yetiÅŸtirdiÄŸi kirazların, en büyük tip olan ve kabuklu ağırlığı on yedi gram gelen 'Yavuz' tipindeki cevizlerden bile daha ağır gelerek on sekiz ila yirmi gram ağırlığına ulaÅŸtığını, yine bu kirazların normal bir erikten daha büyük bir ebatta olduÄŸunu kaydetti.

Bu kirazlara, piyasada vatandaÅŸlar arasında 'Napolyon' kirazı dendiÄŸini hatırlatan DurmuÅŸ Mert: "Bu kirazın Napolyon' la, Fransızla, kralla bir ilgisi yok.Bu kiraz halis mulis, yüzde yüz Türk kirazıdır.Bunun adı '0900 Ziraat' tır ve Avrupa' da Türk kirazı olarak geçer.Avrupalılar ve Amerikalar bu kirazın daha irisini ve daha verimlisini ürettiler.Ama bu kirazın aromasını, tadını, lezzetini ve dayanıklılığını hiçbir yönden tutturamıyorlar.Bu kiraz dalında, erdikten sonra bile, bir ayın üzerinde kalabiliyor.O kadar dayanıklıdır" dedi .

Dördüncü yılında, bir ton ürününü ihracata, daha az kısmını da yerli pazara göndererek, Karamanlı' da yetiÅŸen kirazların ne kadar iyi olabileceÄŸini ispatladığını ve bölgede kirazcılığı geliÅŸtirmek istediklerini söyleyen Mert: "Yeni kiraz yetiÅŸtiricilerini ve bahçe sahiplerini bu iÅŸe girmeleri için bekliyoruz.Mal olursa pazar da olur" dedi.

Tezgahında, kirazlarının yanı sıra yetiÅŸtirdiÄŸi viÅŸneleri de sergileyerek suyunu müÅŸterilerine ikram eden DurmuÅŸ Mert, yapay içecekler yerine, doÄŸal viÅŸne suyunun tercih edilmesi gerektiÄŸini, bunun daha saÄŸlıklı olduÄŸunu söyledi.

Haber:Murat ÇOBAN
Kaynak:Karamanlı Medya Merkezi

< Önceki		Sonraki >